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AI舌診能看出什麼?醫師解析舌苔、齒痕與舌頭變化的就醫警訊

2026.10.19
崇學院 黃千瑞院長
文章摘要

舌苔變白、舌緣有齒痕,代表身體出了問題嗎?張益豪醫師從參訪崇學馬光中醫診所的經驗出發,介紹中西醫觀察舌頭的不同重點,以及AI舌診如何記錄、辨識舌象特徵。文章整理舌頭潰瘍、紅白斑、硬塊與睡眠呼吸中止相關的評估線索,並說明AI研究數據與臨床應用的限制,提醒讀者不能單靠舌頭外觀或AI結果自我診斷,持續存在的病灶仍須由醫師檢查。

本文由兩位醫師共同完成:

  • 張益豪醫師(耳鼻喉頭頸外科專科醫師、沐橙診所院長、白袍人生學院創辦人)撰寫主文。

  • 黃千瑞醫師(崇學馬光中醫診所院長)以中醫觀點審閱舌診描述、AI 舌診表述與就醫提醒,並親筆撰寫「中醫師補充」一節,依其提供文字完整刊載。

原文連結:〈舌頭顏色、舌苔、齒痕代表什麼?從 AI 舌診看舌頭透露的疾病線索〉

文章重點整理

  • 舌頭的顏色、舌苔和齒痕只能提供線索,不能單靠外觀確診。即使 AI 判讀「正常」,持續存在的病灶仍要就醫。

  • 舌頭潰瘍超過兩週未癒、同一處反覆破、刮不掉的紅白斑或摸得到硬塊,要先排除口腔癌,請看耳鼻喉科、口腔外科或牙科。

  • 舌頭突然腫脹、呼吸困難,或突發說話不清合併臉歪、單側無力,請立即撥 119。

  • 齒痕和睡眠呼吸中止有相關,但沒有齒痕不代表沒事。有打呼、睡覺呼吸暫停或白天嗜睡,就應安排睡眠評估。

  • 地圖舌、裂紋舌、黑毛舌多半是良性,通常不需治療。

  • 馬光的 AI 舌診儀只做舌象特徵辨識,不做診斷。官方所說的「約八成」,是指系統辨識結果與中醫師標記的一致程度,不是疾病診斷準確率。

  • AI 舌診研究仍在早期,外部驗證不足,不能用來自我診斷。中醫與西醫都看舌頭,但最終判斷仍由醫師負責。

照鏡子時,你可能發現舌苔變白、舌緣有齒痕,或同一處一直破。這只是暫時的變化,還是該看醫師?拍張照給 AI 看,又能知道多少?

先說結論:舌頭外觀只能提供線索,無法單憑顏色、舌苔或齒痕確診。即使 AI 判讀「正常」,持續存在的病灶仍要就醫。

舌頭變了,什麼時候該就醫?

你遇到的情況

下一步

舌頭、嘴唇或喉嚨突然腫脹,尤其合併呼吸或吞嚥困難

立即就醫;呼吸困難請撥 119,不要等拍照判讀 [25]

突然說話不清、臉歪或單側手腳無力

立即撥 119;即使症狀自行改善,也要緊急評估 [24]

舌頭潰瘍超過兩週未癒,或同一處反覆破;出現紅白斑、硬塊、舌頭活動變差

看耳鼻喉科(耳鼻喉頭頸外科)、牙科或口腔顎面外科。有硬塊、快速變大或吞嚥困難時,不必等滿兩週 [23]

孩子出現草莓舌,合併持續發燒、眼紅、嘴唇紅裂或皮疹

當天看兒科,不要等症狀全部出現 [2][28]

有齒痕,合併打呼、睡覺呼吸暫停或白天嗜睡

安排睡眠評估。有沒有齒痕,都不能單獨用來確診或排除睡眠呼吸中止 [11][12]

地圖舌、裂紋舌、黑毛舌等常見狀況多為良性,但仍要先確認看到的是哪一種。文中插圖僅為示意,不能用來自我診斷。

台南參訪:遇見一台 AI 舌診儀

9 月 26 日星期六,我到台南拜訪陳昱傑骨科診所院長陳昱傑醫師。附近的崇學馬光中醫診所院長黃千瑞中醫師,邀請陳昱傑醫師、王東明老師和我進去參觀。

黃院長從一樓帶我們走到樓上,一路介紹建築設計、診間動線,也聊到醫病溝通。櫃台後方的牆上掛著馬光的四大核心價值:善待員工、照顧患者、堅持專業、誠信正直。同樣在經營診所,這趟參觀讓我帶回不少心得。

〔圖:崇學馬光中醫診所挑高大廳,書牆環繞,頂上是彩色玻璃圓頂。2026-09-26 張益豪醫師攝〕

〔圖:大廳合影,左起黃千瑞中醫師、陳昱傑醫師、王東明老師、張益豪醫師。2026-09-26 張益豪醫師攝〕

最讓我停下腳步的是一台 AI 舌診儀。病人伸舌拍照後,系統會把舌色、舌苔、舌形拆解成一項項特徵。當天我沒有親自受測,只在旁邊觀察。

這台設備比我想像的簡單:一張小桌、一片隔板、一顆鏡頭和一支補光燈。牆上有兩張示意圖,一張請病人放鬆、把舌頭往前伸,另一張請病人把舌尖上頂,拍攝舌頭底下。桌上的公告寫著:這是專業儀器,需由醫師專業評估。

〔圖:崇學馬光中醫診所的「舌象擷取系統」拍攝區。2026-09-26 張益豪醫師攝〕

身為耳鼻喉頭頸外科專科醫師,我每天都在看舌頭。我會用壓舌板檢查扁桃腺,看口腔有沒有白斑或潰瘍,必要時再用內視鏡評估舌根。中醫師和我們都看舌頭,只是看的重點和用語不同。回家後,我整理了舌頭能透露哪些疾病線索,以及 AI 舌診目前的研究進展。

那台 AI 舌診儀在看什麼?

舌診的難處在於標準化。同一條舌頭在日光燈下、自然光下或用不同手機拍,顏色可能差很多;不同醫師對「偏紅」「偏淡」的判斷也有個人差異。先校正光線與顏色,再把特徵量化,舌象才能被比較、累積和驗證。

這套系統由馬光醫療網與友達耘康合作開發。以下規格依據馬光醫療網與媒體在 2026 年 8 月的公開說明(NOWnews 報導、馬光醫療網媒體中心),以及馬光醫療網在本文上線後提供的補充:

  • 拍攝:以影像辨識搭配自動校色,約 10 秒還原舌象影像。

  • 辨識:約 3 分鐘內辨識舌色、舌形、舌苔等 7 大類、40 項特徵。這和影像還原是不同步驟。

  • 開發:歷時約兩年,有 11 位中醫師參與,目前累積約 550 筆由中醫師標記的舌象資料。

  • 標記依據:參考 ISO 23961-1(舌診基本術語與分類)與 ISO 20498 系列(電腦化舌象分析系統的影像擷取,以及舌色、苔色的表達方法)。術語與分類由 11 位中醫師逐項確認、修訂,並結合臨床經驗。

  • 驗證:約八成資料用於訓練,兩成保留作為驗證。驗證用的是模型沒看過的資料。

  • 定位:只做特徵辨識,不做診斷;辨證與判斷由醫師負責。

官方所說的「約八成」,是指系統辨識結果與中醫師標記的一致程度。它不是疾病診斷的準確率,也不能用來估算個人的患病機率。目前這仍屬於資料集內部驗證。馬光正在進行為期 12 個月、經人體試驗委員會(IRB)審查的臨床收案,之後還需要外部驗證與公開發表的研究,才能由第三方獨立確認。以上是官方提供的規格,並非我實測的結果。

參與回饋、協助調整模型的醫師之一,是佑昌馬光中醫診所院長陳昭仁醫師。他和我合寫過〈喉嚨痛到像吞刀片〉,在那篇文章裡親筆說明了中醫如何「先看舌頭」分辨喉嚨痛的證型。他也曾在年代〈聚焦2.0〉節目中介紹馬光的智慧中醫,並示範舌診:

中醫看舌,西醫也看舌

中醫舌診觀察四個面向:舌質(顏色、胖瘦、齒痕、裂紋)、舌苔(顏色、厚薄、潤燥)、舌態(伸舌時是否歪斜、顫動或無力),以及舌下絡脈。再結合問診、脈診辨別證型,決定調理方向。

西醫則把舌頭外觀當作需要進一步確認的線索:

  • 舌面光滑發紅,可能和缺鐵或維生素 B12 不足有關。

  • 孩子高燒不退又出現草莓舌,要考慮川崎病或猩紅熱。

  • 舌頭真正增大時,需要評估內分泌等原因。

  • 齒痕是舌緣受牙齒壓迫留下的印記,單憑齒痕無法診斷甲狀腺疾病或睡眠呼吸中止。

  • 新出現且持續的伸舌偏斜、無力或萎縮,需要進一步檢查。

兩套語言不同,但有一個共同點:舌頭是少數不需儀器、隨時可以直接觀察的黏膜與肌肉,所以中西醫看診時都會請病人把舌頭伸出來。

中醫師補充|黃千瑞中醫師(崇學馬光中醫診所院長)

舌頭透露的全身線索

〔示意圖:舌頭常見外觀變化。上排左起:正常舌頭;舌面光滑發紅(萎縮性舌炎);草莓舌;舌頭變大、邊緣有齒痕。下排左起:念珠菌感染常見的可擦去白斑(請勿自行用力刮擦);地圖舌;裂紋舌;黑毛舌。後三者多半是良性。同一種外觀可能有多種原因,請由醫師判斷。插畫為 AI 繪製,非真實病人。〕

舌頭的變化

可能相關的狀況

建議處理

舌面光滑、發紅、舌乳頭萎縮,吃東西刺痛

缺鐵、缺維生素 B12 或葉酸(萎縮性舌炎)

依病史決定是否抽血,不要自行補充。台灣一項 1,064 人的研究中,貧血約 19%、缺鐵約 17%、缺 B12 約 5%;無法從外觀判斷缺哪一種 [1]

草莓舌(鮮紅、舌乳頭凸起)

兒童:川崎病、猩紅熱

合併持續發燒、眼紅、嘴唇紅裂、手腳腫或脫皮、皮疹時,當天就醫。川崎病若未治療,約四分之一會出現冠狀動脈瘤 [2]

舌頭持續增大,或舌緣有齒痕

舌頭真正增大的可能原因包括甲狀腺功能低下、肢端肥大、類澱粉沉積症;單純有齒痕不代表有這些疾病

先分辨是齒痕還是舌頭真正增大;若合併怕冷、水腫、手腳變大或打呼,再由醫師安排評估 [3][11][12]

白色斑塊可擦去、底下發紅(勿自行刮擦測試)

口腔念珠菌感染,常見於使用吸入型類固醇或抗生素、配戴假牙、免疫力低下者

由醫師確認是否需要抗黴菌治療。使用吸入型類固醇後以水漱口並吐掉,不要自行停藥 [4][26]

地圖舌、裂紋舌、黑毛舌

多為良性的常見變異

通常不需治療;黑毛舌可透過刷舌、加強口腔清潔改善 [5]

口乾、舌面乾裂

藥物副作用、乾燥症

先檢視用藥與飲水,不要自行停藥;持續口乾又合併眼乾時,再評估乾燥症等原因 [6][16]

伸舌偏向一側、舌頭變薄、肌肉跳動

舌下神經受損(腫瘤、中風)、運動神經元疾病

新出現或持續惡化時儘快就醫,必要時轉神經科 [7]。不能只憑舌頭跳動判斷運動神經元疾病,需要完整的神經學評估 [17]。突發說話不清合併臉歪或單側無力,立即撥 119 [24]

刮不掉的白斑、紅斑、久不癒合的潰瘍、硬塊

口腔癌前病變或口腔癌

直接看耳鼻喉科、口腔外科或牙科,必要時切片(見下節)

這張表是幫你知道「看到什麼,該問醫師什麼」,不是用來自我對號入座。同一種外觀可能有多種原因,判斷時還需要病史、觸診和必要的檢查。

耳鼻喉頭頸外科眼中的舌頭:四個角色

一、口腔癌的檢查重點

在台灣,看到舌頭上有白斑或破洞,我第一個要排除的就是口腔癌與癌前病變。WHO 口腔癌合作中心召集的專家共識,把口腔白斑症、紅斑症等列為「口腔潛在惡性疾患」[8]。但這不代表每一塊白色或紅色病灶都是癌前病變,仍要先排除感染、摩擦等原因。

台灣的病例對照研究顯示,同時吸菸、喝酒、嚼檳榔的人,口腔癌風險遠高於三者都不碰的人 [9]。台灣針對吸菸或嚼檳榔族群進行的口腔黏膜篩檢,也和口腔癌死亡率下降相關 [10]。

出現以下任一情況,不要再等,也不要只擦藥,請直接讓醫師檢查:

  • 刮不掉的白斑或紅斑

  • 破洞超過兩週未癒,或在同一處反覆出現

  • 摸得到硬塊

  • 舌頭伸不直或活動變差

  • 脖子摸到腫塊

有硬塊、病灶快速變大、出血或舌頭活動受限時,不必等滿兩週 [23]。反覆嘴破如何分辨,可參考〈嘴破換位置就不是口腔癌嗎?〉。

〔示意圖:照鏡子自我檢查舌頭的三個角度。伸舌看舌面;把舌頭推向左右兩側看舌緣;舌尖頂住上顎,看舌頭底下與口底。插畫為 AI 繪製。〕

二、打呼與睡眠呼吸中止

舌頭是呼吸道前方的一大塊肌肉。睡著後肌肉放鬆,舌根往後掉,可能把呼吸道擠窄。這是打呼與阻塞型睡眠呼吸中止的重要機轉之一。

〔示意圖:清醒時舌根與軟顎撐得住,呼吸道暢通;睡著仰躺後肌肉放鬆,舌根與軟顎後墜,呼吸道變窄。實際塌陷的位置因人而異,需由醫師檢查判斷。解剖示意圖為 AI 繪製。〕

門診時我會評估三件事:

  • 口咽空間:張口伸舌時能看見多少口咽構造,也就是 Mallampati 分級。它是評估口咽空間的一部分,不是直接測量舌頭大小 [13]。

  • 舌根與扁桃腺的位置。

  • 有沒有齒痕。

研究發現,齒痕舌和夜間缺氧、睡眠呼吸中止有相關 [11]。但在一項只有 61 名耳鼻喉門診病人的小型研究中,用齒痕辨識睡眠呼吸中止的敏感度只有 52% [12],所以沒有齒痕不代表沒事。只要有打呼、被看到睡覺時呼吸暫停或白天嗜睡,就應由醫師評估是否安排睡眠檢查,不必等每個症狀都出現。

對部分經過篩選、無法適應陽壓呼吸器的中重度病人,舌下神經刺激是一種治療選項。2014 年一項納入 126 人的研究顯示,一年後呼吸中止低通氣指數(AHI)中位數由每小時 29.3 次降到 9.0 次,約下降 68% [14]。這不是治癒率,也不是每個人都適用,是否適合仍須由睡眠醫療團隊確認。

延伸閱讀:

三、吞嚥與說話

吞嚥的第一步,是舌頭把食物往後推。說話時的捲舌音,以及ㄉㄊㄋㄌ這些音,也都要靠舌頭。長輩吃飯容易嗆到、講話變含糊時,除了檢查喉嚨,也要看舌頭的力氣是否退化。

一篇比較長者吞嚥復健運動的統合分析發現,舌頭阻力訓練可以提升舌肌力量,但不是每一項吞嚥表現都會跟著改善 [15]。更多內容可參考〈吃飯常嗆到、整夜打呼停停走走?〉。

四、味覺

一篇整合 2020–2021 年研究的統合分析估計,約 36.6% 的 COVID 感染者出現味覺異常 [18]。這是疫情早期的資料,不能直接套用到現在的變異株。

至於補鋅,結論並不一致:

  • 2017 年 Cochrane 回顧認為,補鋅的證據品質很低 [19]。

  • 2023 年另一篇統合分析則發現,部分缺鋅或原因不明的味覺障礙患者可能受益 [27]。

是否補充,要依病因與個人狀況決定,不建議自行長期大量服用。味覺改變一直沒有好轉,或合併體重下降、吞嚥困難,請讓醫師評估。

AI 舌診的研究進展

以下研究來自不同團隊的模型,不代表前述參訪的儀器或市售手機 App 也有相同能力。

胃癌研究:AUC 0.83–0.88 代表什麼?

2023 年發表於《EClinicalMedicine》的中國多中心研究,以舌頭影像建立胃癌辨識模型。研究納入 937 名胃癌患者與 1,911 名非胃癌參與者,另外以 7 個中心的 294 名胃癌患者與 521 名非胃癌參與者做獨立外部驗證。三個模型的 AUC 為 0.83–0.88 [20]。

AUC 衡量的是模型區分兩組人的能力:越接近 1 通常代表區辨能力越好,0.5 則相當於隨機猜測。它不是「診斷正確率」,也不是「你有胃癌的機率」。要真正用於篩檢,還得知道判定門檻設在哪裡、會漏掉多少患者、會誤判多少沒病的人,以及是否真的能改善就醫結果。

這項研究支持舌像值得繼續研究,但不能推論一般民眾用手機拍照就能篩檢胃癌,更不能取代胃鏡與病理檢查。

讀 AI 研究,要追問三件事

  1. 測試對象是誰? 醫院收案的病人與社區篩檢的民眾,疾病比例和嚴重程度可能不同,研究數字不能直接套用到一般人身上。

  2. 換個地方還準嗎? 上述胃癌研究雖有外部驗證,但都在中國進行,不能據此認定對台灣族群、其他拍攝設備或其他廠商的模型同樣有效。

  3. 拍攝與驗證方式可靠嗎? 光線、校色、相機和伸舌姿勢都會影響影像。2023 年一篇回顧指出,資料集建立與效能評估的可信度,仍是 AI 舌診的重要問題 [21]。

另一篇 2025 年舌癌 AI 系統性回顧納入 13 篇研究,其中只有 1 篇使用外部資料驗證 [22]。不過這 13 篇的資料包括 MRI、CT、病理切片與內視鏡照片,並非都是用一般舌頭照片辨識疾病。這篇回顧提醒我們要注意驗證品質,但不能拿來證明市售舌診儀可以診斷舌癌。

整體而言,目前證據還不足以支持民眾單靠 AI 舌像自我診斷。即使報告寫「正常」,只要病灶持續、出現硬塊或症狀惡化,仍要接受面對面檢查。

我的看法:AI 看得見,判斷和負責仍在醫師

AI 的潛力在於:當拍攝條件標準化、校色與品質控制到位時,它能協助記錄並量化舌頭的顏色與紋路。但它仍會受到光線、設備與訓練資料差異的影響,也可能判錯。看見之後,病人要不要抽血、切片或轉介,這些判斷和後果仍由醫師承擔。崇學馬光那台機器桌上的公告,已經寫明了這一點:這是專業儀器,需由醫師專業評估。

這和我在〈AI 給了十個答案之後:醫療決策的三層架構〉談的是同一件事。中醫把 AI 用在舌診,西醫把 AI 用在影像判讀,方向一致:讓機器把「看」做得更穩定,醫師就有更多時間把「判斷」和「溝通」做好。

最後,舌頭上的變化如果持續不好、找不出原因,就讓醫師看一眼。就診前可以先記下:

  • 什麼時候開始

  • 會不會痛

  • 用藥有沒有改變

也可以保留沒有套濾鏡的照片,方便醫師前後比較。不要為了拍得「正常」反覆用力刷舌,也不要因為等 AI 報告而延誤就醫。

本文的參訪內容為個人觀察,醫學判斷依據文獻與指引。產品資訊來自馬光醫療網的公開說明與補充,不代表我已實測其效能;現場參訪、節目介紹與其他疾病的 AI 研究,都不能取代這套系統本身的臨床驗證。本文僅供一般衛教參考,不能取代個別診斷與治療。

常見問題 FAQ

看中醫前要先刮舌苔嗎?

不要。為了讓醫師觀察原本的舌象,看診前請不要刮舌苔,也盡量避開咖啡、咖哩、有色糖果等容易染色的飲食。已經吃喝或清潔過,告訴醫師即可,不必延後就醫。這不代表平時要停止刷牙或口腔清潔。檳榔本身就是口腔癌的風險因子,應該完全避免,不只是看診前暫停。

舌頭潰瘍多久沒好需要看醫師?

超過兩週未癒合,或同一處反覆破、出現紅白斑、硬塊、出血、舌頭活動變差,請看耳鼻喉科、牙科或口腔顎面外科。有硬塊、快速變大或吞嚥困難時,不必等滿兩週。舌頭突然腫脹、呼吸困難,或突發說話不清合併臉歪、單側手腳無力,請立即就醫,必要時撥 119。

舌苔白白的,就是黴菌感染嗎?

不一定。一般舌苔和念珠菌感染的斑塊是兩回事,不能只看顏色判斷。念珠菌感染常見的表現是可擦去的白斑、底下發紅,但不是每一型都如此。請不要用力刮到流血來測試;若有疼痛、斑塊持續或吞嚥不適,請讓醫師檢查。

舌頭有齒痕,就是睡眠呼吸中止嗎?

不是。齒痕和睡眠呼吸中止有相關,但敏感度不高:許多睡眠呼吸中止患者沒有齒痕,有齒痕的人也不一定有這個問題。如果有打呼、被家人看到睡覺時停止呼吸,或白天很想睡,出現其中任一項,就應安排睡眠評估。

舌頭光滑發紅,就是貧血嗎?

可能有關,但沒有舌苔不等於舌乳頭萎縮,也不能看舌頭就斷定貧血。台灣一項上千人的萎縮性舌炎研究中,抽血確認貧血的約兩成,缺鐵、缺 B12 的比例更低。若合併疲倦、頭暈、手腳麻或舌頭灼痛,請讓醫師抽血檢查,不要自行補充。

地圖舌、裂紋舌、黑毛舌需要治療嗎?

多半不需要。這三種都是常見的良性狀況,不是癌前病變,但地圖舌有時會有灼熱或刺激感。黑毛舌常和口腔清潔、抽菸、抗生素有關,改善刷舌與口腔衛生通常就會好轉。若出現疼痛、硬塊、潰瘍或持續變化,請就醫。

AI 舌診可以取代看醫師嗎?

不行。AI 舌診可以協助記錄與量化舌象,但會受拍攝條件與訓練資料影響。研究模型、特定廠商的儀器和手機 App 之間,成效不能直接互相套用;AUC 也不等於診斷正確率。AI 結果正常不能排除疾病,也不能取代胃鏡、抽血、切片及醫師評估。

舌頭破洞或白斑,要看中醫還是西醫?

刮不掉的白斑、紅斑、超過兩週未癒的潰瘍、摸得到的硬塊,或舌頭活動變差,請先看耳鼻喉科、口腔外科或牙科,必要時切片,先排除口腔癌與癌前病變。

參考文獻

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黃千瑞
白袍人生學院創辦人張益豪醫師
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治療專長

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